ЭТУ написал, комментируя запись в одном сообществе:
<...> не пицца, а красивое старинное русское блюдо - печево.
Первые иностранцы, побывавшие на Руси, писали: "зело ядять печеную из зерен яду яку называют печево".
Марко Поло записал название блюда в виде pezzevo. Привезенный им на родину рецепт полюбился сицилийским хозяюшкам. Отсюда и пошло -
(
Read more... )